キテレツ乙女のエコサバらいふ

  

昨日のゆずわたに水分飛ばしつつ味付け。
少し味見で食べてみたけど苦味は全くというほどなくなっていた（良いんだか悪いんだか；）

味付けは味噌と砂糖。



さすがにパリパリパサパサにはならず変則ジャム状態かな。



そんなわけでご飯よりパンだよなと　パンにぬって食べる。


意外と好みかもw


もらったゆずの大きさ一応言うと両手で持ちあげる感じのサイズ；

なんでも庭にあるゆずの木は今まで枝も切った事なくて伸び放題で大きいんだとか。

それに合わせて実も大きくなってるんだろうな多分☆　丸くないしw

  

知人からひとつもらったゆず。

写真取り損ねてしまったんだが』通常より超大きい。

ただ普段ゆずとか買わないので自分の中でよく見るのはこの規格外の大きさで；；；

そのゆずでジャム作るのはいいけどわたの量もハンパない。　捨てるにはもったいないレベル。



と言う事で細かく切って湯がくことにする。



水切りしつつ　続きは明日☆


  

すっぱ辛いけど好みではあったので再びチャレンジ。

色キレイでいい感じだから　きっと大丈夫・・・・・・だと思う。



実は皮は結構緑だったりする。
普通熟れてるのは茶色っていうけど触ると「ん？」って感じで少し柔かい気がしたし、
茶色に少しなりかけてはいたからダメ元で切ったわけです。



１月５日に漬けこんで　今日７日に出してみたら・・・・・・

あれ？追熟してるの？？
見覚えのある熟れ過ぎて薄黄色から茶色っぽくなってさらに濃い茶色な筋が走ってる；（茶色い点々が筋）

熟れ過ぎると筋張ってミカンのあの白いスジみたいなの増えるんだよね・・・



でもまあ　このレベルは食べれるから（筋は残るけど）　大丈夫。

熟れ過ぎだけは散々見てるんで　それなりにわかる；；；



はい、アボカドのぬか漬けでござるw

アボカド好まない家族にムリヤリ試食させるために細かく切ったっ（苦笑）


ええ、最終的に消費するのは私だけです。

  

初　アボカドのぬか漬け。

どうなってるのか少々怖い（苦笑）

蓋をあけると・・・・・・



白くなってるっ；；；　カビか？カビなのか？！　と思って調べたら白いのは大丈夫だった（ホッ）

しかも表面が馬鹿正直にアボカドの形に白くなってるw　種のとこ丸く抜けてるしwww

そして取りだしたアボカド。



ちょっと表面がはがれる感じの熟れ具合だったから　破片残してしまうより布巾（ガーゼ）かなんかで包んで漬けた方がいいのかな～とか・・・うん、悩む。

味は・・・まだぬか漬け始めたばかりだから本来捨て漬けやるべきところなんだろうな状態でアボカドつっこみましたからね；

すっぱ辛いけど　なんというか・・・・・・くせになる味？

アボカドのやわらかさと濃厚さと糠があってる感じ。

色々漬けていきたいけどアボカドはまりそう☆

  

アボカドの食べ方ってのは色々紹介されてるけど　うちは食べるのが私ひとりなので；　（おいしくないって食べないのばっか；；；）

半分に割って種取ってダシ醤油かけてスプーンですくって食べるという　おやつ定番なんですが・・・



ぬか漬けにするとおいしいという情報見つけて　思わず今日突っ込んでみましたw

どんな感じになるのか楽しみです☆

  

繊細そうなお菓子。

箱からしてなんかちょっと上品・・・



和の色でキレイ。



色は違うけど味はいっしょw　まあよくあるパターン。



ゼリーのような　でも外は砂糖でコーティングされててかたい。

２～３個ずつちまちま食べたい系w

  

久しぶりなのです。　かつおのたたき。

家族内でかつおのたたき好きなの私だけだから；

なんか生臭いとかでイヤらしいんだけど、私その生臭い系好きだから；；；



好み違うとなかなか買えないのよね。

うん、やっぱおいしいね☆　（ご機嫌w）
  

エクレアっておいしいけど食べにくい。

柔らかいから潰れて食べにくいし、外についてるチョコで手とか汚れるし…

という事で　冷蔵庫じゃなくて冷凍庫に入れておく事にした。



冷凍庫に入れたままちょっと忘れてたんだけど；；；

今の時期に食べるには冷たすぎるかな～？と悩みつつも食べてみた。


食べやすくておいしかったです☆　思ったほど冷たくはないし。チョコも固まったままでいいし。

自分は目の前にあったフォークとスプーン使ったけど、フォークとナイフがあればキレイに食べれますよ^o^

今度からエクレアは冷凍して食べる事にしました♪


  

なごや　味噌さぶれ

送るとか持っていく事はするけれど地元のお土産系食品って食べなかったりするんだけど。



なんかおいしそうだったので（味噌に引っかかる；）買ってしまいました。



自分好みでおいしかった♪

個人的嗜好だけどこれで味わかったから納得してお土産にできるわ☆



名古屋の老舗和菓子屋：遠州屋

  

石昆　姫吹雪

都心に出た時　　昆布好きの親が買ってきて家族皆気に入ったのですよ。

で、次都心に出た時また買おう・とか思っていたら予想外の近場で見付けたビックリ・と再び買い込んできたという（笑）



なんというかベースがちょっと甘めでおいしいのです。

ただしょっぱいだけじゃない。

ご飯のおともではなく飴のようになめてたりして(^^)　お茶にもあうし。

夏場は塩分摂取で超お世話になってました☆

【石昆】汐昆布 塩昆布 佃煮 惣菜 ごはんの友 お茶請け 名古屋土産姫吹雪　106g袋入り 価格：630円（税込、送料別）

株式会社石昆

  

ビグ・ザムとうふ

スーパーで見かけて思わず買ってしまいましたw



マヨネーズでビーム飛ばしたりとかしたかったけどそういう遊びができそうな大皿はうちには存在しなかったので…

普通にキュウリとプチトマトwwwwww

しかしデカイ；　重いw

おとうふ1年戦争戦いの舞台は、再び宇宙（そら）へビグ・ザムとうふ 価格：500円（税込、送料別）

おとうふ1年戦争戦いの舞台は、再び宇宙（そら）へビグ・ザムとうふセット 価格：1,000円（税込、送料別）

相模屋とうふShop

  

QUAKER OATS オートミール クエーカー オールドファッション　（クウェーカー）　4.52kg （2.26kg×2袋入り）

近所のお店でオートミールの取り扱いがなくなってしまったので；
ネットで探してあったので買いました。

今日届いたばっかでまだ開封はしてないのです。



箱デカッ！　てか容量多っ！！！（笑）

当分もちそうです。

基本的に塩じゃなくてダシとかコンソメ、中華スープの素で味付けして普通に食べてたんだけど。

貧血あったし鉄分多いらしいからと食べていた（…のに店から消えるとか；；；）

今回からはっ！　ダイエットのためにっ！！　おやつ系にもこれ使いたいと思ってます。



関係ないけど貧血とかガリガリの細っこい子がなりそうだよね（イメージとして）、違うんだよ私；真逆；；；；；

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エヌマート
  

ホットプリンだし醤油添え。

言葉のまんま。

あっためたプリンにだし醤油かけて食べまする♪



プリンは好きだけど食べてるうちに甘すぎてうえ～ってなるとかで母が試しにかけたら美味しかったらしくw

よくやるので自分も試したら美味しかった！！

母は冷たいプリンのまま食べるけど自分はあっためプリンにした。

甘さがゆるやかになって美味しいのです^^　ほどよい感じになる。

うんまあ人それぞれだから共通味覚かどうかはわかんないけど(^^;)
プリンって言っても色々あるし。（あのぷっちんではないです）

うちでは定番になってる感じ…
  

どて煮大好きでして♪

見かけたからとお試しでレトルトを買ってきてくれたのでを早速食べました（笑）

汁多くて味濃い目。　でもおいしい☆



味が濃いのでご飯を追加しつつ食べた…

個人的には追加購入決定。

ただし近場では買えなさそうな気配……；

イチビキ商品（名古屋味）ページ

イチビキ
  

つぶっこ日和　和風カレー味

個人的におやつに最適（笑）

カレーライスのカレーじゃなくて　だしがきいた…カレーうどんのカレー……って感じかな。



まさに和風。

そしてちょうどいいサイズ（分量）

もち吉のは色々好きなのあるけど、その中のひとつです♪

和風カレーのスパイシーな味わい！【ビールに合う！！辛味☆ピリッとスパイシーあられ】つぶっ... 価格：378円（税込、送料別）

もち吉

  

金メダリストを祝して＆そのパワーにあやかりたいしで。

今日のおやつはコレ。

ブラックサンダーwww　黒い雷☆



コンビニでちょこまか買いますが…

やっぱ箱買いするべきかしらん？？（笑）

当店全品Pアップ中!有楽製菓（ユーラク）ブラックサンダー20本入【SBZcou1208】02P123Aug12 価格：567円（税込、送料別）

ポケットコンビニ

  

佃煮

親が興味津津だったので購入☆



まだ１種しか食べてないけどおいしかったです。

ただおいしいけどうちの味覚からすると少々辛いというか濃いというか。
ご飯を口に大量投入。
ていうか佃煮のとる量を超少なめにすればいいのか☆

味は良いです、はい。　


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久しぶりに都心に出た時に以前テレビでやってて気になっていたシュガーファースのお店に行ってみた。



基本らしいふたつと期間限定ぽいのをひとつ買いました。

んで食べてみたのはピンクファース☆



予想したより甘かったけど美味しかった。

自分の感覚だとなにもサンドしてないプレーンが一番好きかもしれない。



シュガーウエファースの専門 店「シュガーファース」  

初夏の便りが届きました☆



紅くてつやつやでキレイです。

そしておいしそう^^  

いただきもの。　かわいいお土産＾＾

見た目がかわいくてなんとなく食べにくかったので裏向きで食べました（苦笑）



おいしかったです。

自分でも買えないかなと思ったけど…通販はムリそう…

岩滑(やなべ)サブレ